鳥取県米子市東町228
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旬 の レ シ ピ の ご紹 介
「BISTRO Tokyo」オーナーシェフ 紺本さんならではの
旬の野菜を使った、季節感いっぱいのひと皿を
毎月ご紹介いたします 。
野菜にはビタミン・ミネラル・食物繊維などがたくさん含まれています。
そのものが一番おいしい時期に、簡単においしくできる手作りのポイントを教えていただきます。
このレシピを参考にして、野菜たっぷりの食卓にしてください!
●グリーンピースのグレープフルーツ煮 May 08
●鯛のポルトガル風 April 08
●プリン March 08
●じゃがいものグラタン February 08
●食べるたっぷり野菜スープ January 08
●カリフラワーのグラタン December
●かぼちゃのスープ November
●かぼちゃのプリン October
●マセドアンヌサラダ September
●ラタトゥイユ August
●ビシソワーズ July
●夏野菜のピクルス June
●春キャベツの蒸し煮 May
●新たまねぎのサラダ April
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